Ramazanda yediğimiz yemekler ve sahurdaki atıştırmalar nasıl olmalıdır. Ramazan ayında midenizi yormayan beslenme önerileri bu yazımızda bulabilirsiniz.
Ramazan ayındaki beslenme diğer 11 aydan farklı olduğu için beslenme adına çok şey değişmektedir
. Oruç tutuyorken mide sağlınızı korumak açısından sahur ve iftarda sağlıklı bir şekilde beslenmek, yediklerine dikkat etmek ayrıca ara öğünlere önem vermek, vakit buldukça çokça sıvı tüketmek gerekmektedir.
Ramazan ayında kendi hastalığınız neyse (reflü,mide yanması, gaz, kabızlık) ona karşı pratik önlemler alırsanız oldukça etkili olabilmektedir.
Hangi tür gıdalar tercih etmeliyiz?
Oruç tutuyor iken sağlıklı olunması isteniyorsa, “Ben oruçluyum, bana iftarda herşey mübah şeklinde düşünmemek gerekmektedir.” Özellikle ramazan ayında lffli gıdalar tüketilmesi, bol bol sıvı tüketmek uzmanlar tarafından önerilmektedir. Yemek yerken yavaş yavaş sindire sindire yemek, hazmetmesi kolay besinler yemek tercih edilen yemek türleri arasında olmalıdır. Halk arasında yapılan en büyük hatalardan bir tanesi iftarda midesini tıka basa doyurmak, hatta orucu kolay tutabilmek için aynı şekilde sahurda da karnını herzeyle tıka basa doyurmaya çalışılmaktadır. Doğru olan iftarda tam olarak doyulmadan kalkılmalı iftarın ardından ara öğünlerde tercih edilmelidir. Ramazan boyunca sahurda ve iftarda daha çok hafif besinler tercih edilmeli, sindirimi zor olan ağır yemeklerden ve hayvansal gıdalardan olabildiğince kaçınılmalıdır.
Ramazan ayında reflü hastaları nasıl beslenmeli
Reflü hastalığı ülkemizde oldukça sıkça rastlanan bir hastalık türüdür. Toplumun yüzde yirmisinde reflü hastalığı görülmektedir. Eğer reflü hastaları oruç tutmak istiyorlarsa, sahura özellikle önem vermeliler. Reflü hastalığında dikkat edilmesi gereken ikinci şey yemek yedikten en erken bir saat sonra uyumaktır. Mide rahatsızlığı olanlar oruç tutarken ağrı kesicileri bilinçsizce kullanmamalıdırlar. Çikolata, kahve, yağlı ve baharatlı içeceklerden olabildiğince uzak durmaları gerekir.
Ülser ve gastrit Hastaları
Gastrit ve ülsert hastaları mutlaka uzmanlara danışarak gerekli koruyucuşlkarı alarak oruç tutmaları gerekmektedir.
İftar;
- Mide rahatsızlıklarına özel iftar menüleri
- 1-2 adet küçük hurma
- 1 kase çorba
- 1-2 dilim kadar kepekli ekmek
- 1 parça yağsız peynir, zeytin
15 - 20 dakika sonra ara öğün;
- 1 porsiyon beyaz et
- Ekmek yerine kepekli pirinçten yapılmış pilav ya da makarna
- Zeytinyağlı herhangi bir sebze yemeği
- Salata
Sahur;
- 1 tabak kadar zeytinyağlı sebze
- 1 –2 dilim kadar kepekli ekmek
- Sütlü tatlı veya az şekerli komposto
- Meyve
- Bol miktarda su
KAYNAK: Hemsire.Com